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竹荪排骨汤

发布时间:2017-12-07 11:55:53   来源:中华美食网  浏览:
竹荪排骨汤

  用料 :

  排骨 竹荪

  姜 胡椒粉

  料酒 盐

  葱 香菜 适量

  做法 :

  1.先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净

  2.姜切片,葱切断

  3.排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用

  4.将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时

  5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可

管理员:蓝天
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